Kirjeldus
Toit võib olla samaaegselt nii kiire kui tervislik valmistades seda Wok-pannil. Wok-see on ümmargune, laia servaga ja väikses põhjaga hiina pann. Panni maht on 4,2l, diameeter on 30cm ja põhja diameeter 14,5cm. Kujust tulenevalt jaguneb kuumus ühtlaselt kõikidele pindadele. Toit valmib pannil kiiresti tänu ühtlasele kuumuse jaotumisele. Toidu valmistamise ajal ja pliidilt eemaldamisel ei ole vaja karta et käepidemed kuumenevad, seega ei ole vajadust pajakinnaste järele. Pannil võib valmistada kana, liha , kala, juurvilju ja riisi. Liha ja kala tuleks enne
praadimist tükeldada, võib kasutada ka maitsestamiseks marinaadi. Valmistades toitu Wok-pannil, tuleb seda pidevalt segada. Tänu toidu kiirele kuumenemisele on
tulemus aromaatne ja maitsev. Panni soovitatakse pesta käsitsi ja pehme svammiga, mitte mingil juhul ei tohi
kasutada abrasiivaineid.
